量贩零食，你一定不陌生，小区楼下各式门店眼花缭乱。
近日，位于常德津市的湖南新中意食品有限公司（简称“新中意公司”）多条生产线正忙碌不已。
自8月底，新中意公司与万辰集团旗下知名零食连锁品牌“好想来”合作以来，其玉米糖销售较去年同期增长500%，果冻销售量9月单月直逼3万件，形势一路向好。
牵手巨头，布局量贩零食赛道
万辰集团（300972.SZ）被称为“量贩零食第一股”。2023年，该集团将旗下四大品牌整合为“好想来品牌零食”，全国门店近7000家。今年上半年，万辰集团营业收入109.15亿元，其中零食产品贡献106.74亿元，占总营收约98%。
新中意公司为湖南农业集团旗下上市企业金健米业的全资子公司，主要从事糖果、果冻及其它休闲食品的生产、销售。此次与零售巨头“好想来”成功牵手，是其探索融合升级、市场拓展的一次重要尝试。不仅品牌曝光度和影响力迅速攀升，更将市场触角延伸至零售终端。
金健米业在食品行业的这一战略布局，也显示出发力态势。
提质增效，打造“爆品”获认可
新中意公司是金健米业2015年收购津市一家破产企业净资产新成立的食品加工企业。
前几年，新中意公司发展一度陷入困境。2024年，在金健米业大力支持下，该公司团队经过深入市场调研和探讨，在产品质量提升、生产成本管控、市场渠道转型等方面着力突破。
7月初，新中意公司全面开展提质整改行动：更换玉米糖车间成品模具，解决原玉米糖软、塌、刺头多的问题；新增4台水冷机组，实现脱模前冷却凝胶，大幅提升成品率。同时，进一步完善质量检测体系，在提质方面着力下大功夫。
对食品而言，“爆品”是关键。柑橘是常德石门的“名片”，立足本地石门橘子的原料优势，新中意公司研究推出25%橘子高含量果肉果冻，与当地橘子罐头企业深度合作，降低供应链成本。融合传统与创新的美味零食，得到不错的市场反馈。
有了特色产品，怎样更好地推向市场？对此，新中意公司改变单一依靠经销商的渠道模式，鼓励销售人员走向大零售终端。橘子果冻、玉米糖等产品，成功进入“好想来”零食连锁系统。
据悉，下一步，该公司还将加强与“好想来”零食连锁的合作，持续扩大零售市场份额。
艾媒咨询数据显示，2010年至2023年中国休闲食品行业市场规模，从4100亿元增长至11247亿元，预计2027年将达12378亿元。在量贩零食赛道加速发展的当下，食品生产企业突破传统营销渠道，与量贩零食连锁品牌携手，无疑是“柳暗花明”待新生。
